产品详情
产品颜色: 蛋黄色
具咸蛋黄独特的咸香风味。
冲泡颜色: 淺黄色
冲泡后散发出浓烈咸蛋黄特有的蛋黄香,香气浓郁。
口感偏咸,会有略微的颗粒感,引人联想常见的金沙系列料理。
以下是咸蛋黄风味粉用于金沙系列料理品项和其他常见的用途 :
金沙豆腐: 将豆腐切块后裹上太白粉,入油锅炸至金黄,再撒上咸蛋黄粉即可。
金沙虾球: 将虾球裹上面包粉,炸至酥脆,再撒上咸蛋黄粉即可。
咸蛋黄风味义大利面: 将义大利面煮熟后,加入咸蛋黄酱拌匀即可。
咸蛋黄风味冰淇淋: 将咸蛋黄粉加入冰淇淋中,搅拌均匀即可。
烘焙: 添加到饼干、蛋糕、面包中,增加咸香风味。
饮品: 添加到奶茶、创造独特风味。
酱料: 加入沙拉酱、沾酱中,提升风味层次。