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麻辣醬 K23111401

型态: 膏狀物

产品规格: 12 x 1 kg / 箱

使用量: 1.0 ~ 3.0%

产地: 天津市津南区

貯存條件: 常溫貯存

产品详情

产品颜色: 酱红色

 

具有辣豆瓣的香气,酱香味十足。

 

冲泡颜色: 淡红色

 

沖泡后微咸的酱香味,口感咸香,辛辣味。入口不辣入喉辣,回味较强。

 


 

麻辣醬是一种百搭的调味料,其应用广泛。它结合了辣油和酱的浓郁香气和风味,能达到的提升呛辣作用,能为产品带来基础的麻辣风味。可用于炒菜汤品拌面蘸料

 

麻婆豆腐: 麻辣酱是制作麻婆豆腐的灵魂,能让豆腐更入味。

 

回锅肉: 加入麻辣酱能让回锅肉更香辣可口。

 

蘸料: 将麻辣酱作为蘸料,搭配各种食材,例如:

 

串烧: 将串烧蘸上麻辣酱,能增加风味。

 

炸物: 将炸物蘸上麻辣酱,能中和油腻感。