鸭肉精膏

产品形态： 深棕色膏状

专注于呈现鸭脂特有的浓郁香气，口感醇厚饱满，香气持久性优异。精准捕捉了鸭肉经烹调后释放出的丰腴脂香和独特肉味。

应用效果： 能为产品注入标志性的浓郁鸭脂香气和厚实口感，有效提升风味的辨识度和满足感。其香气持久，确保风味体验贯穿始终。

鸭脂香气是鸭肉风味区别于其他肉类的核心特征。CW-7008精膏高度还原这一独特风味精华，是打造地道鸭肉产品的关键。

• 鸭肉风味汤面/粉料理包（如姜母鸭、老鸭汤）： 提供核心鸭脂香和醇厚感。
• 鸭肉风味酱料/复合调味酱： 如烤鸭酱、鸭肉拌酱。
• 鸭肉制品调味： 如鸭脖、鸭翅、鸭胸肉预制菜。
• 特色风味休闲零食： 赋予产品独特的鸭脂香气标签。