鲍鱼香精

产品形态： 液态精油 

浓缩鲍鱼特征香气的耐高温配方，香气强度高，适用于高温加工环境。
 

应用效果： 微量添加可显著提升高端素食产品的风味价值感，呈现饱满的类鲍鱼鲜香。

针对植物基珍味产品的需求，优化高温工艺下的风味稳定性。

• 素鲍鱼罐头： 高温杀菌后保持香气

• 素食佛跳墙： 提供核心鲍鱼风味

• 植物基XO酱： 增强酱料的奢华感